Avete alcune mele da qualche tempo che nessuno considera più e cercate un modo alternativo per renderle appetitose senza impegnarvi in una torta?Questa é la ricetta che fa per voi!
Tagliate le mele a metà nel senso della larghezza, eliminate il torsolo e ponetele in una padella con qualche cucchiaio di acqua. Cospargete le mele con cannella (se vi piace, io personalmente l'adoro! altrimenti potete sostituirla con vaniglia o un velo di cacao), zucchero, scorza di limone a fettine sottili e qualche chiodo di garofano. Cuocere coperto a fuoco medio per circa 10 minuti, sino a che la buccia non si staccherà dalla polpa.
Da gustare tiepide o fredde.
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